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WINKの約束

Wink独自のナチュラルプリンセル加工（修正）
晴れの日の思い出をよりいっそう美しく


元画像	プリンセス加工

安心・こころのゆとりこそ美しさの基本
当日、挙式・楽しいパーティーと美味しいお料理、
２時間から３時間あっという間に過ぎてしまいます。
その楽しい思い出をずーっと残したい。
Winkは、お二人の当日の安心と心のゆとりをお約束いたします。

ワン・オーダー・ワン・プライス
スナップアルバムご注文いただければ挙式当日の撮影は、おまかせください。
当日は、お二人の撮影が最優先ですが、
その他の時間では、集合写真・白ドレスお一人・お二人・
色ドレス・お二人・ご両親お二人・ご親戚・等々・・・
スナップアルバムの撮影に関しては、別料金の請求はありません。

９つの撮影カテゴリー

１．小物＆イメージカット	２．ヘアメイク風景	３．トラディッショナルポートレート

４．ファッショナブルポートレート	５．セレモニー	６．キャンディッド

７．メモリアル	８．ドキュメンタリー	９．vino(カーブドッチのカット)

スナップ撮影の要素を９つに分け
そのカテゴリーに合わせて
撮影の方法や考え方を変えるよう心がけています
この９つのカテゴリーのバリエーションを数多く
そして満遍なく取り入れて撮影することが
重要なのだと考えています

・小物＆イメージカット

アルバムをオシャレに構成するなくてはならない重要なカット
会場・ブーケ・ドレス・ブライダルアイテムなど・・・

・ヘアメイク風景

アルバムの導入部分に使用する重要なカット
アルバムの始まりでもあり
お二人の大切な一日の始まりです
お支度が仕上がるホンの少しの時間
ご新郎・ご新婦の気持ちの移り変わりを記録

・トラディッショナルポートレート

もっともオーソドックスな撮影　白ドレス色ドレスを二人の雰囲気や
当日の景色と共に　いわゆる　形物堅苦しい写真はちょっと
とお考えのお二人も是非ご両親の為に
残しておきたい重要なカット
後日　ご両親用に台紙いり写真をプレゼント出来ます

・ファッショナブルポートレート

周りの景色や建物を生かしたイメージ的な撮影
カーブドッチホール・ぽると・薪小屋と雰囲気のある建物
・お庭を背景に季節ごとにロケーションを変えて
撮影出来るだけナチュラルな演出で
ファッショナブルフォトはお二人の為に残します

・セレモニー

お二人の大切なシーン１コマ１コマシャッターチャンスを
逃しません大切な思い出を
当日のロケーションも含め必要な限りのたくさんのカットを撮影

・キャンディッド

お二人の他に、ご両親・ご親族・お友達の
絵になる表情や動作を見逃さない様に常に意識し
シャッターチャンスを逃しません当日緊張の
お二人にとって見逃しがちな幸せのカット

・メモリアル

記念写真的な要素のカテゴリー当日の出席者との何気ない１コマを
普段は恥ずかしくてなかなか撮れない方々とのお写真を

・ドキュメンタリー

パーティーでお二人の周りの状況を移しこみ
時間の流れを想像させるようなカットを
パーティー前編での記録写真

・vino

当日のガーデン、建物、猫などお二人の思い出の場所
カーブドッチのロケーションを

　
ガーデン挙式

　
Bridal Collection & CAVE D'OCCI Garden

ロケーション　各会場

　
CAVE D'OCCI Holl　　～カーブドッチホール～

目の前に大きく広がる角田山・ぶどう畑・緑の芝生。
春の山桜・初夏のバラ・夏の木漏れ日・冬の雪景色。
美しいロケーションでとり行われるウェディング。
カーブドッチの大きな自然が、四季折々の表情でお二人を祝福します。
ガーデンでの挙式の後は、和やかな時間をゲストと共に過ごしてください。
ワインを囲み語らいながら、カーブドッチ自慢のフルコースをご堪能ください。
貸切のホールとガーデンで行うハウスウェディングスタイルの披露宴。
シンプルで上品なセレモニーを演出してくれます。

最大収容人数：	100名様
設備：	受付ロビー・新郎新婦控室・パイプオルガン・グランドピアノ
挙式：	人前式・教会式・ガーデン式
披露宴：	着席フルコーススタイル
住所：	〒953-0011 新潟県新潟市西蒲区角田浜1661
TEL：	0256-70-2050

薪小屋

カーブドッチの敷地内でもひときわ目を引く洋風建築がレストラン「薪小屋」。
日本の古民家とドイツの伝統的な建築を融合させたカールベンクス氏設計の作品です。
建物全体が吹き抜け三階建てになっており、ダイナミックな古材の梁構造がご覧になれます。
中央の大きな暖炉は冬期間、炎を絶やすことなく薪のはぜる音が暖かく、
落ち着いた雰囲気を醸し出してくれます。
緑の濃い季節には専用庭での挙式をおすすめしています。
テラスで池の水音を聞きながら、爽やかな風を感じてください。

最大収容人数：	50名様
設備：	新郎新婦控室
挙式：	人前式・ガーデン式
披露宴：	着席フルコーススタイル
住所：	〒953-0011 新潟県新潟市西蒲区角田浜1645
TEL：	0256-70-2525

PORTO CAVE D'OCCI　～ぽるとカーブドッチ～

ぽるとカーブドッチは、信濃川河口にある「みなとぴあ」の一角、
旧第四銀行住吉町支店の1階をレストランとして改装したものです。
ウェディングでは1階部分の披露宴会場をはじめ、
2階にある銀行当時の会議室や和室を含め、建物全体を貸切ることができます。
重厚な夜景を水面に映すぽるとカーブドッチ、
歴史ある建物でのロマンティックなナイトウェディングをご提案しています。

最大収容人数：	70名様
設備：	新郎新婦控室（和室）・ゲスト用控室（洋室）・グランドピアノ
挙式：	人前式・教会式・ガーデン式
披露宴：	着席フルコーススタイル
住所：	〒951-8013 新潟県新潟市中央区柳島町2-10 みなとぴあ内
TEL：	025-227-7070

　
お料理　＆　ワイン　＆　ケーキ

地元新潟や海外から取り寄せた
旬の素材を使った本格フランス料理。

Wine ワイン

見渡す畑で大切に育てられたぶどう。
ゆっくりと熟成されたカーブドッチワインで乾杯。
ワイナリーの結婚式だからこその贅沢です。

Dessert Buffet デザートビュッフェ

色とりどりの美味しさを芝生の上で。
パティシエ特製のデザートビュッフェはいかが。　ケーキカット時のケーキの他様々なデザートがあります。

　
オリジナルギフト　ブライダルデート

オリジナルギフトで伝える感謝の気持ち

【ワイン】

ワイナリーでの結婚式の記念に、オリジナルラベルのワインをお勧めしています。
ゲストへのメッセージをお二人の手作りラベルで。

白・ロゼ・赤箱入り各1本
￥2,310／750ml

【ケーキ・焼き菓子】専属パティシエのオリジナルスウィーツ。贅沢な味わいに、ありがとうの気持ちをのせて。
焼き菓子詰め合わせ-Ａ￥1,890	焼き菓子詰め合わせ-Ｂ￥2,100	焼き菓子詰め合わせ-Ｃ￥2,625
ハートショコラ￥1,575	フルーツケーキ￥1,575	プチギフト￥210～

【薪小屋ハム・ソーセージ】新潟市岩室の川作ファームで飼育された安全で新鮮な「越後もち豚」を原料にしています。

スタンダードセット￥2,415	プレミアセット￥3,255	鴨＆チーズの燻製￥2,625

Bridal date　ブライダルデート

ブライダルデートで当日の雰囲気を体験

ブライダルデート（試食・見学）
挙式がお決まりのおふたりはもちろん、
これからという方もお気軽にデート感覚でご参加ください。
専門スタッフがさまざまなご相談に丁寧に対応いたします。

ウェデイングのご説明を聞きながらお料理の試食ができます。
挙式の会場をお探しのお二人には気軽にデート感覚でご参加いただけます。
ブライダルデートは随時承っております。
ご希望の日時をご予約ください。各会場でお受けしております。
　

【ウェディングのご説明】
会場をご覧いただき、お式を挙げられた
お二人のアルバムなどでウェディングの流れをご紹介します。
担当スタッフが具体的な相談を承っております。
ご要望をお聞かせください

【参加費】
ペアで \5,500（税込）
※ご相談のみの場合は無料です。

【ブライダルデートメニュー構成】
実際の披露宴のメニューの中から、
人気のものを中心に召し上がっていただきます。
料理のお味付けや盛り付けなどをご自身の目と舌でご確認ください。

・グラスワインまたはソフトドリンク	・オードブル
・スープ	・お肉料理またはお魚料理
・デザートの盛り合わせ	・コーヒー

【日時】
昼 11:30～13:00
夜 17:00～19:00
※ご予約いただければ随時実施いたします。

【お申し込み】
TEL 0256-70-2255 （10：00～17:00）担当／宮尾
E-mail　happy_bouquet@docci.com

ＣＡＶＥ　Ｄ’ＯＣＣＩ　ブライダルページ

　
ブライダル　Ｑ＆Ａ


Q1、	結婚がきまった！　申し込みはどの位前から？
A、	式の半年から一年前が目安です。ただし、当日のその会場をその時間ご利用になれるのは一組のご両家様です。希望の日時がございましたら、１年前のお申し込みをおすすめします。


Q2、	披露宴を行える場所は？
A、	・CAVE D'OCCI ホール・CAVE D'OCCI レストラン・薪小屋・ぽるとCAVE D'OCCI ・CAVE D'OCCI とやのが、あります。


Q3、	挙式スタイルはどういったものが出来ますか？
A、	・「ガーデン挙式」四季折々のバラと緑に囲まれた庭で　親しい人に見守られながら永遠の愛を誓う・「教会式」パイプオルガンの響きの中、神に結婚を誓い・「人前式」御世話になっている方、親しくしていただいている方の前で結婚の誓いを立て、承認していただく挙式です。


Q4、	挙式のリハーサルはありますか？
A、	挙式当日に行います。司会者カーブドッチブライダル担当が立会い　簡単なリハーサルをいたします。


Q5、	席次ってどう決めたらいいの？
A、	主賓は上座（新郎新婦前）に両親は末席（後ろの端）にが基本です。（親戚は後）あとは招待客の顔ぶれで決めていって　お互いを知っている同士を同じテーブルにするのがいいかもしれません。


Q6、	乾杯の音頭って誰に頼めばいいの？
A、	乾杯は主賓に続く格のある人（会社の上司等）にお願いするのが一般的。新郎側でも新婦側でもどちらでもよいそうです。


Q7、	ブライダルフェアって何？
A、	会場の結婚式本番の雰囲気が体感できるブライダルイベント。モデルの新郎新婦がおこなう模擬挙式や、本番どおりの会場コーディネート・演出がチェックできるイベントです。本番当日の雰囲気がイメージしやすくなります。　カーブドッチでは毎年、春・秋頃に行っています。


Q8、	お年寄りの参列者が多いのですが料理はどうしたらいいでしょうか？
A、	料理もナイフやフォーク・ワインのほかに　割り箸や日本酒を用意いたします。料理の味付けも、お年寄りに楽しんでいただけるように　お作りいたします。


Q9、	当日までの打合せは何をするの？
A、	招待状のお申込みや、お料理・会場装飾のご相談、衣裳のお申込みなど挙式当日に向けての打合せは多岐にわたります。お申込み後に送付する概要スケジュールを目安にして、　ご両家のご都合の良い日程を予め打合せ担当者にお知らせいただき、打合せ日を決定いたします。


Q10、	写真は頼めますか？
A、	コマーシャルフォト（印刷）を基本とした、　専属カメラマンが担当いたします。かしこまった写真ではなく、当日のロケーションを生かした撮影を基本としています。何気ないカットからきっと一生の思い出に残るような　一枚が見つかると思います。今最も人気のデジタルスナップアルバムがあります。当日、式からパーティ全て撮影（約600～800カット）編集いたします。