| ゆったりとした椅子に腰掛けリモコンを手にとる。 今日も美味しい夕食だった。 妻がデザートに桃を切る。一目散によってくる子供たち。 甘い香りにしたたる水密、農園自慢の大きな桃。 家族で味わう幸せのひと時。 飯田農園 園主 |
飯田農園は香川県さぬき市の四国遍路の道中で「桃」と「すもも」を専門に栽培し、直売している農園です。
ここでは果実一つ一つに惜しみない手間をかけ、
大玉で上品な香りの漂う高糖度の「桃」と「すもも」づくりに取り組んでいます。
「桃」と「すもも」に日々向き合い、どうすればよりよいものがつくれるのか
どうすればよりよい品を農園のファンの方々にお届けできるのかを日々模索しています。
近年シャーベットやジャムに風味を閉じ込めて、季節の間だけであった果実の美味しさを
年間を通してお届けすることができるようになりました。
「桃」と「すもも」の生産管理から荷造り、加工まで、一貫してこだわった果実の美味しさを
これからも磨き続けていきたいと思います。
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